Author: Roammates, Exploring Norway

Recette norvégienne traditionnelle : le Gammelsaltet Sei

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Ce ne sont pas les itinéraires magnifiques qui manquent en Norvège. Parmi les plus célèbres d’entre eux, la route de l’Atlantique relie entre Eide et Averøy. Mais avant de vous y aventurer (si vous arrivez par le sud), allez faire un tour à Bud afin de prendre des forces au restaurant Bryggjen i Bud, ne serait-ce que pour faire la rencontre de John Einar Solheim.

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Sur la route – Des Lofoten à Tromsø

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Ça faisait longtemps, et ça avait manqué à tout le monde : on va reparler d’itinéraire, en l’occurrence de comment rallier Svolvær à Tromsø avec souplesse et efficacité. Car, une fois n’est pas coutume, la solution que nous vous proposons ne rallonge pas le trajet de plusieurs heures en vous faisant passer par des endroits improbables. Sans aller jusqu’à affirmer qu’elle vous fera gagner du temps, l’option que nous avons choisie permet tout de même d’économiser quelques kilomètres (parcourus en bateau).

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Se jeter à l’eau dans les Lofoten

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Au bon endroit, au bon moment ! La vie en We Van réserve parfois de sympathiques surprises. Comme par exemple ce message de Lofoten Diving, reçu en cette après-midi pluvieuse du 12 août, alors que nous étions en pleine session travail dans un café de Leknes, nous invitant à une sortie snorkeling le lendemain dans les fjords de Ballstad.

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Les Fraises de Valldal

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Idée reçue numéro 46 : la fraise est un fruit qui pousse mieux dans le sud de l’Europe. Alors, pour commencer, techniquement, elle n’est pas un fruit. Mais là, on chipote. Ensuite, pourquoi ne pousserait-elle pas en Norvège, qui bénéficie de journées plus longues et donc d’un ensoleillement plus important ? C’est ainsi qu’en préparant notre périple, nous avons découvert la petite ville de Valldal, capitale norvégienne de la culture de la fraise depuis plus de 100 ans, avec à titre d’exemple cette année 460 tonnes produites sur l’ensemble de la commune, 900 les meilleures années, sans compter les autres baies. Suffisant, en ce qui nous concerne, pour justifier une petite visite ! Et on vous voit, ceux qui nous traitent de gourmands. Et on n’a pas peur de vous répondre : “oui, c’est possible”. Voilà.

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Bergen x Dalekvam : un héritage historique

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Évacuons tout de suite le sujet qui fâche, Bergen n’est pas faite pour être visitée en voiture, de l’aveu même de ses habitants ! Et encore moins en van avec un coffre de toit. Les rues proches du centre sont toutes payantes et limitées à 1 ou 2h max (sauf le dimanche) ou réservées aux riverains, les parkings sont tous couverts et limités en hauteur (2m pour la plupart). Certains poussent même le vice à afficher une première limite haute à l’extérieur, avant de limiter bien plus bas à l’intérieur. Autant vous le dire, cette première étape est un véritable parcours du combattant !

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Bien préparer son road trip en Norvège !

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Alors que nous nous dirigions à toute allure vers la Norvège (on avoue que dépasser les 70km/h sur l’autoroute nous change vraiment du Lieutenant), on a profité des quelques jours qui nous séparaient de notre destination pour rédiger et partager avec vous quelques conseils pour bien préparer son voyage en van dans ce si beau pays !

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